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县市场监督管理局开展“两会”期间食品安全检查_国内


发布日期:2020-06-05 04:50   来源:未知   阅读:

原标题:县市场监督管理局开展“两会”期间食品安全检查

为确保“两会”期间食品安全,6月3日,县市场监督管理局执法人员来到晃州国际大酒店开展食品安全检查。

在晃州国际大酒店,市场监督管理局执法人员对食品原料采购、进货查验和索证索票、食品制作加工流程、餐饮具清洗消毒等每个环节,从业人员食品安全知识培训和健康证情况进行监督检查和安全评估。并抽调专人对酒店食品制作、餐饮具消毒、供餐菜品留样等环节进行日常巡查,对宾馆餐饮服务实施全程监督,确保两会代表们的饮食安全。

县市场监督管理局工作人员 张齐团:

通过检查,从业人员都有健康证,都进行了体温检测,体温都正常,食品来源比较正规,都有索证索票资料,食材比较新鲜。下一步我们派驻两名执法工作人员对该点进行全程监督,确保两会食品安全。

(记者|张建文)

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